Thịt, CO2 và hiệu ứng nhà kính


Chia sẻ bài báo này với bạn bè của bạn:

CÂU HỎI: Bao nhiêu chi phí, về hiệu ứng nhà kính, miếng thịt tôi có trên đĩa của tôi?

ĐÁP:Selon Jean-Marc Jancovici, le kg de viande de veau équivaut a un trajet automobile de 220 km! L’agneau de lait : 180 km! Le bœuf : 70 km! Le porc : 30 km! Manger du veau « pollue » donc 7,3 fois plus que du porc.

Giải thích

Những con số này chỉ tính đến việc sản xuất và vận chuyển thịt, đó là để nói mà không cần đếm đầu vào carbon của bao bì, chuyển động của người tiêu dùng và nấu ăn.

Bằng cách so sánh, việc sản xuất 1 kilo lúa mì hoặc khoai tây chỉ tương đương với một chiếc xe thích hợp.

Ăn chay nhiều hơn có nghĩa là giúp giảm hiệu ứng nhà kính.


Read more: tác động môi trường và khí hậu của việc tiêu thụ thịt

Nhận xét trên Facebook

Để lại một bình luận

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *